Les restos montréalais: originaux et locaux
Des produits locaux de qualité supérieure, de délicieux plats internationaux et une cuisine innovante s'inscrivent dans la culture gastronomique de Montréal. Essayez l'un de ces restaurants reconnus afin de savourer toute la richesse culinaire de la métropole. L’événement MTL à TABLE se tient du 29 octobre au 8 novembre. Afin de réserver, sélectionnez un restaurant et appuyez simplement sur le bouton «Réservez maintenant» ou «Appelez le restaurant».
Ace Deli & Bar
420, rue Sherbrooke O, Montréal QC H3A 1B4Avec son décor moderne et son ambiance chaleureuse et conviviale, Ace Deli & Bar se prête à toutes sortes d’événements: réunions d’affaires, mariages, anniversaires, fêtes privées, etc. Son menu restaurant se compose de viande fumée, de pâtes et de sandwichs. Pour les banquets, la formule buffet comprend des spécialités comme le poulet parmigiana.
Chez Ma Grosse Truie Chérie
1801, rue Ontario E, Montréal QC H2K 1T5Dans un décor rétro-futuriste digne d'un roman de Jules Verne, Chez Ma Grosse Truie Chérie fait le bonheur des amateurs de cuisine avec son menu composé exclusivement de produits du Québec tels le porc, le bœuf, le foie gras, les huîtres et les moules. Certains produits sont fumés sur place au bois de pommier. La carte des vins propose des vins québécois ainsi que des importations privées. Son ambiance chaleureuse et son service courtois et attentionné en font un endroit idéal tant pour les soupers entre amis que pour les tête-à-tête.
Accords - Le bistro
22, rue Sainte-Catherine E, Montréal QC H2X 1K4Bistro urbain au décor épuré et élégant, Accords met l’accent sur les produits du Québec et une carte de vins naturels et biologiques soigneusement choisis pour s’harmoniser au menu. Parmi les spécialités de la maison, mentionnons le lapin de Stanstead avec champignons en ravioli ouvert, le saumon biologique mariné servi avec yogourt et fenouil et le burger de porcelet accompagné de pomme caramélisée, cheddar vieilli deux ans, lardons fumés, roquette et frites.
Les Enfants Terribles — Outremont
1257 av Bernard, Outremont QC H2V 1V8Le restaurant Les Enfants Terribles offre un menu classique de brasserie chic, composé d’incontournables français: bavette de bœuf, tartare de saumon et quelques spécialités de la cuisine québécoise réconfortante telles que le macaroni au fromage et le pâté chinois. Sur la terrasse comme dans la salle à manger, l’ambiance y est formidable, idéale pour un souper ou un brunch entre amis. Le tout dans un décor recherché et chaleureux qui plait au premier coup d’œil.
Les Enfants Terribles
209, rue de la Rotonde, Verdun QC H3E 0B8Dans l’ambiance chaleureuse et décontractée typique d’un restaurant de quartier, la brasserie Les Enfants Terribles propose de grands classiques comme les tartares, le pâté chinois, le macaroni au fromage et les burgers. La carte des vins a été élaborée par la réputée sommelière Élyse Lambert.
La Bêtise
6015, rue Saint-Hubert, Montréal QC H2S 2L8Le chef Phat Hong du restaurant la Bêtise crée des tapas exotiques et réconfortantes à partir d’ingrédients frais et aux saveurs inusitées en y ajoutant une touche asiatique. Elles sont offertes en différentes formules: menu dégustation, à la carte, en table d’hôte et plus. La carte comprend des vins choisis pour s’harmoniser au menu de même que des cocktails originaux. Le décor est élégant et chaleureux.
Restaurant La Prunelle
327, av Duluth E, Montréal QC H2W 1J1Situé sur la rue Duluth au cœur du Plateau Mont-Royal, tout près du Quartier des spectacles, La Prunelle est un restaurant de cuisine française où vous pouvez apporter votre vin. Son menu saisonnier met en vedette des produits locaux.
Restaurant Bota Bota
358 rue de la Commune O, Montréal QC H2Y 2E2Ce restaurant, géré par le service traiteur de l’Auberge Saint-Gabriel – l’Auberge sur la Route – propose un menu saisonnier qui met continuellement en valeur les produits québécois les plus frais. La salle à manger flottant sur le Saint-Laurent offre une vue spectaculaire sur le Vieux-Port de Montréal.
La Récolte Espace Local
764, rue Bélanger, Montréal QC H2S 1G6Adepte du mouvement «de la ferme à la table», La Récolte met de l’avant les produits locaux et biologiques dans un décor élégant rehaussé de matériaux recyclés. Parmi les spécialités, mentionnons le bœuf tataki et les gnocchis poêlés dans une sauce soya-érable et les morilles farcies au fromage en grains. La carte comprend des vins biologiques, des bières de microbrasseries et un cocktail maison.
Restaurant Manitoba
271 Rue St Zotique O, Montréal QC H2V 1A4Le restaurant Manitoba mise sur la beauté de l’environnement naturel dans le décor comme dans l’assiette. Situé dans une ancienne ébénisterie, on a choisi d’en respecter l’esprit avec un plancher de béton et une porte de garage vitrée. Ici, nature et gastronomie se rencontrent dans une ambiance décontractée où se marient harmonieusement le bois, le béton et le métal brut. Le menu fluctue selon les arrivages et l’inspiration des chefs, et la carte des vins fait une belle place aux produits naturels et biologiques d’importation privée.
Restaurant EVOO
3426, rue Notre-Dame O, Montréal QC H4C 1P2EVOO propose une cuisine française contemporaine avec une touche de tradition et de modernité. Influencés entre autres par la cuisine irlandaise et les spécialités méditerranéennes et favorisant les produits locaux et de saison, les chefs Sophie Ouellet et Peter Saunders reçoivent leurs clients pour le brunch, le déjeuner et le dîner. Le restaurant propose un menu de trois services pour les groupes, un menu de deux ou trois services pour le déjeuner et plusieurs vins d'importation privée.
XO Le Restaurant
355, rue Saint-Jacques, Montréal QC H2Y 1N9Entre tradition et modernité, XO Le Restaurant de l'Hôtel Le St-James vous révèle tout le charme d'un lieu exclusif au décor somptueux, mêlant raffinement et élégance. Le Chef Julien Robillard et sa brigade vous font découvrir une cuisine brillante et inventive, mettant à l'honneur les meilleurs produits du moment. La carte des vins, particulièrement riche, recèle des trésors sélectionnés par leurs sommeliers dans les plus grandes caves du monde.
Restaurant La Chronique
104, av Laurier O, Montréal QC H2T 2N7Avec intuition et savoir-faire, les chefs propriétaires Marc De Canck et Olivier de Montigny s'inspirent des produits frais du marché pour concocter une cuisine créative d'inspiration française. Primé par le magazine Wine Spectator, ce restaurant à l'ambiance intime et élégante possède aussi un remarquable cellier de plus de 250 étiquettes.
Restaurant de l'ITHQ
3535, rue Saint-Denis, Montréal QC H2X 3P1Dirigé par le chef Mathias Théau, le Restaurant de l'Institut a pignon sur la rue Saint-Denis depuis 2005. Situé en face du square Saint-Louis, cet espace vaste et aéré peut recevoir 60 convives dans une ambiance paisible et feutrée. En semaine, la cuisine et la salle à manger accueillent les étudiants de l'ITHQ afin qu'ils mettent en pratique l'enseignement reçu. Par sa cuisine élaborée à partir de produits frais, le Restaurant de l'Institut fait honneur à la qualité de la formation culinaire. Le savoir-faire du personnel de service ajoute à l'expérience culinaire des clients.
Le Local
740, rue William, Montréal QC H3C 1P1Logé dans un immeuble ancestral qui faisait autrefois office de bureau d’architecte, Le Local sert une cuisine de style bistro dans un espace au design minimaliste: plafonds hauts, grands puits de lumière, salle à manger à aire ouverte, terrasse à l’avant et salon pour l’apéro. Le chef Olivier Belzile propose un menu français aux accents du terroir québécois que vient compléter une carte des vins élaborée par le sommelier Patrice Daoust. Une salle privée à l’atmosphère chaleureuse et contemporaine faite d’un mélange d’élégance et de simplicité accueille les réunions d’affaires.
Laurie Raphaël
2050, rue Mansfield, Montréal QC H3A 1Y9Le savoir-faire d'un chef émérite, l'authenticité du terroir et l'originalité des artisans d'ici. Voilà les trois ingrédients qui ont fait la renommée du Laurie Raphaël. Son chef, Daniel Vézina, collabore depuis une trentaine d'années avec les producteurs régionaux pour créer un panorama gastronomique unique. Ici, tout est Québec. Même les couverts et le décor - contemporain et chaleureux - portent la signature des créateurs de chez nous. La généreuse carte des vins et le service attentionné bonifient l'expérience qui se poursuit à la boutique attenante, garnie de produits maison et de pièces de vaisselle exclusives.
Restaurant Chez Victoire
1453, av du Mont-Royal E, Montréal QC H2J 1Z1Au cœur du Plateau Mont-Royal, Chez Victoire propose une cuisine bistro raffinée qui met en valeur les produits du terroir issus de fournisseurs écoresponsables. Dans le même esprit, la carte des vins et des alcools mise sur les petites maisons et les cépages bio. Le sympathique décor rétro contribue à créer une ambiance décontractée et conviviale.
Les 400 Coups
400, rue Notre-Dame E, Montréal QC H2Y 1C8Établi dans le Vieux-Montréal depuis 2010, le resto Les 400 Coups offre une expérience culinaire stimulante et enrichissante. Le restaurant propose une cuisine raffinée et accessible qui met en valeur les talents d’ici en utilisant, autant que possible, des ingrédients locaux. L’équipe est composée de passionnés qui désirent partager leur amour pour la gastronomie, la sommellerie et le service.
Decca 77 Restaurant
1077 rue Drummond, Montréal QC H3B 4X4Dans un décor moderne et élégant, le DECCA 77 offre une expérience incomparable et une ambiance des plus agréables. Qu'on opte pour la fine gastronomie ou le menu brasserie, on y savoure toujours des créations savoureuses composées de produits frais du marché. Si on ajoute à cela le cellier bien garni et la belle sélection de bières d'importations, on obtient tous les éléments garantissant une sortie réussie.
Restaurant Mastard
1879 Rue Bélanger, Montréal QC H2G 1B6Chez Chose propose un menu varié qui change tous les jours selon les saisons et les arrivages. Dégustez des plats raffinés dans une ambiance décontractée, chaleureuse et familiale.
Accords Bar A Vin Resto
212, rue Notre-Dame O, Montréal QC H2Y 1T3Situé au cœur du Vieux-Montréal, à deux pas du Palais des congrès et des principaux hôtels, Accords propose une expérience unique où vins et mets se marient parfaitement. C’est dans un décor chaleureux qu’on découvre le cellier rempli des trouvailles du sommelier Philip Morriset et le menu gastronomique du chef Marc-André Lavergne qui met en vedette les produits locaux.
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